Une décision attendue au prochain conseil
Le sujet des tarifs de cantine a été abordé en fin de séance, plusieurs élus exprimant des inquiétudes sur une possible hausse. La définition du prix de vente du repas est encore en cours de finalisation et doit être soumise au prochain conseil communautaire.
Ce dossier est directement lié à la mise en route de la cuisine de proximité. Le prix facturé devra tenir compte des coûts de fonctionnement, des choix d’approvisionnement et de l’équilibre financier du service, tout en respectant les principes de réglementation de la restauration scolaire.
Les communes pourront amortir l’impact
Il a été précisé que les communes pourront, si elles le souhaitent, prendre en charge une partie du coût du repas. Cette possibilité pourrait limiter l’impact pour les familles, selon les arbitrages de chaque conseil municipal.
Le président a rappelé que l’audit financier annoncé permettra aussi d’examiner cette question. Un travail en commission et en Bureau doit précéder la décision, afin d’évaluer les conséquences budgétaires et sociales des tarifs retenus, conformément à la gestion du budget des collectivités locales.