L’interdiction temporaire est levée pour les coquillages issus de six zones de production du Morbihan. Elle concernait la pêche, la collecte et les différentes étapes qui conduisent les coquillages jusqu’à la consommation humaine.
Six secteurs concernés
- Le Bras de Nostang
- L’Anse du Kerihuelo
- L’Anse du Listrec
- La Côte
- Beg Er Vil
- L’Anse du Sach
La levée concerne tous les coquillages provenant de ces secteurs. Elle couvre la pêche et le ramassage, mais aussi le transport, la purification, l’expédition, le stockage, la distribution, la commercialisation et la mise à la consommation humaine.
Une autre mesure sanitaire concerne le classement des coquillages de la baie de Plouharnel Nord, où les bivalves non fouisseurs du groupe 3 sont désormais classés B. L’évolution du classement à Plouharnel fait l’objet d’un article distinct.