Trois services publics de Saint-Pair-sur-Mer vont préparer ensemble leurs achats alimentaires : l’école communale, l’accueil de loisirs sans hébergement et l’EHPAD Le Vallon. Le conseil municipal a approuvé la création d’une convention de groupement de commandes pour organiser cette mutualisation.
Concrètement, les besoins seront regroupés avant les consultations des fournisseurs. Cette méthode doit réduire la répétition des démarches, rendre les volumes plus lisibles et donner davantage de capacité de négociation aux structures participantes.
Un achat centralisé à partir de 2027-2028
La mise en œuvre des achats mutualisés est prévue pour 2027-2028. L’objectif est de structurer la demande en amont et de simplifier les marchés publics, sans modifier le rôle de chaque établissement dans l’accueil des enfants, des jeunes ou des résidents.
Jean-Michel Pouilhe a souligné que la centralisation devait faciliter la négociation de tarifs plus avantageux. L’effet recherché repose sur le regroupement des quantités et sur une meilleure visibilité des besoins auprès des fournisseurs.
Cette organisation complète les compétences locales liées à l’école et aux services de proximité. Le guide consacré à la répartition des responsabilités dans les écoles permet de mieux comprendre le rôle des différentes collectivités.
Une convention sans date de fin fixée
La convention prendra effet à sa signature et sera conclue pour une durée indéterminée. Elle restera toutefois liée à la satisfaction continue des services rendus, condition nécessaire au maintien du fonctionnement commun.
Le groupement ne crée donc pas un service unique : il organise une procédure d’achat partagée entre trois structures. Pour les familles et les résidents, l’enjeu attendu concerne surtout la continuité de l’approvisionnement et la maîtrise des coûts des repas.
Les informations générales sur les services municipaux, dont l’école et l’EHPAD, sont disponibles sur le site officiel de la Ville de Saint-Pair-sur-Mer. Le rôle du conseil municipal dans ce type de décision est également présenté dans le dossier consacré au conseil municipal.