Plouharnel : les coquillages passent en catégorie B

Les coquillages bivalves non fouisseurs issus de la baie de Plouharnel Nord devront désormais être purifiés dans un centre agréé avant leur commercialisation. La zone passe du classement A au classement B pour ce groupe de coquillages, qui comprend notamment les huîtres creuses et les moules.

Avec le classement A, ces coquillages pouvaient être expédiés directement. Le classement B impose une étape de purification avant leur mise sur le marché pour la consommation humaine. Ce changement s’applique depuis le 22 octobre 2026.

Des alertes sanitaires répétées depuis août

Le comité régional de la conchyliculture de Bretagne Sud a demandé ce déclassement après plusieurs alertes sanitaires signalées sur la zone depuis août 2026.

« différentes alertes sanitaires déjà survenues sur cette zone depuis le mois d’août 2026 »
Comité régional de la conchyliculture de Bretagne Sud

La décision s’appuie également sur l’évaluation 2026 de l’Ifremer, fondée sur les résultats recueillis entre 2023 et 2025. Elle concerne uniquement les coquillages non fouisseurs de cette zone : les autres secteurs et les autres groupes de coquillages ne changent pas de classement avec cette mesure.

Dans le secteur Nostang-Kerihuelo, six zones ont, elles, retrouvé le droit de pêcher et de commercialiser les coquillages. La levée de l’interdiction dans ces secteurs est entrée en vigueur le même jour.