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Vie scolaire, jeunesse et petite enfance

Éducation et restauration collective : les relais scolaires de la Baie du Cotentin maintenus

Plusieurs désignations concernent les établissements scolaires et la restauration collective. Le conseil a aussi rappelé la fermeture de la cuisine centrale du groupement d’intérêt public de restauration collective au 31 août 2025.

Par la rédaction d’Echo des villes

Publié le · 2 min de lecture

Port de plaisance de Carentan

La cuisine centrale du GIP vers une dissolution

Le Groupement d’intérêt public de restauration collective des Marais du Cotentin avait été mis en place pour fabriquer et fournir des repas à ses membres, après une organisation née autour de la cuisine centrale de Carentan. La fermeture de cette cuisine centrale a été décidée au 31 août 2025 conformément aux dispositions du Code général des collectivités territoriales sur les groupements d'intérêt public.

Le procès-verbal indique qu’il faudra procéder dans les prochains mois à la dissolution du groupement. À ce sujet, toute collectivité a l’obligation de publication de ses actes administratifs pour informer les citoyens. Murielle Larue et Laëtitia Charenton ont été désignées comme représentantes de la CCBDC à l’assemblée générale du GIP.

Une représentation dans les établissements du secondaire

Deux collèges sont implantés sur le territoire : Gambetta à Carentan et Saint-Exupéry à Sainte-Mère-Église. Murielle Larue représentera la communauté de communes dans les conseils d’administration de ces deux établissements, qui se réunissent généralement trois à quatre fois par an en soirée. Pour mieux comprendre qui gère les écoles, collèges et lycées, il faut noter que les compétences sont partagées entre l'État et les différentes collectivités territoriales.

La CCBDC est également représentée au conseil d’administration du lycée Sivard de Beaulieu de Carentan depuis 2014. Murielle Larue a de nouveau été désignée pour y siéger, s'inscrivant dans la continuité de l'organisation des dix commissions pour organiser le travail intercommunal.

Le RPI Viridovix et la compétence restauration scolaire

La communauté de communes intervient aussi au sein du syndicat de regroupement pédagogique intercommunal Viridovix, en raison de sa compétence restauration scolaire pour les écoles publiques pré-élémentaires et élémentaires. Elle doit à ce titre respecter les objectifs de la loi EGAlim pour une alimentation saine et durable dans les cantines. Elle se substitue à la commune de Montmartin-en-Graignes pour cette compétence précise, illustrant les différences entre conseil municipal et conseil intercommunal dans la gestion des services publics.

Les titulaires désignés sont Murielle Larue et Hubert Lhonneur. Les suppléants sont Laëtitia Charenton et Hervé Houel.

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