Armonys Restauration a été retenue pour assurer la restauration scolaire à Vair-sur-Loire. Le marché court sur un an et peut être reconduit, jusqu’à une durée maximale de quatre ans, pour un montant annuel de 232 530,40 € HT.
Des tarifs par type de repas
Le prix unitaire est fixé à 2,90 € HT pour un repas maternelle, à 3,06 € HT pour un repas élémentaire et à 0,70 € HT pour un goûter. Pour situer la répartition des responsabilités concernant les écoles, consultez notre guide sur la gestion des écoles.
La cuisine centrale utilisée pendant les vacances
À l’automne 2026, l’entreprise pourra utiliser la cuisine centrale communale pour produire environ 250 repas par jour à destination de la résidence autonomie Les Toits Bleus et du centre de loisirs de Trélazé. La mise à disposition est indemnisée à hauteur de 0,36 € TTC par repas, soit un total estimé à 594 €.
La commune maintiendra sa production habituelle pour ses propres besoins durant cette période. Le marché et la convention figurent parmi les sujets du conseil municipal du 14 septembre et du résumé des décisions de la séance.
