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Développement économique et tourisme

Boulangerie de La Ronde-Haye : le projet de reprise abandonné

Le couple qui envisageait de reprendre la boulangerie de La Ronde-Haye renonce, jugeant le risque financier trop important. La commune souhaite que le conseil consultatif local étudie des pistes pour maintenir une offre de commerce.

Par la rédaction d’Echo des villes

Publié le · 1 min de lecture

Manoir du Grand Taute

La boulangerie de La Ronde-Haye n’a pas trouvé de repreneur. Le couple intéressé par une activité autour du pain biologique et des marchés a renoncé, estimant le risque financier trop élevé.

Des locaux qui nécessitent des travaux

Les locaux ont besoin d’importants travaux, notamment dans le logement attenant, pour offrir des conditions de vie correctes à un futur occupant. Ces aménagements font partie des éléments à considérer pour toute nouvelle piste de reprise.

La commune souhaite confier le dossier au conseil consultatif local de La Ronde-Haye afin qu’il examine différentes possibilités de commerce. La réflexion concerne les formes que pourrait prendre une offre de proximité, sans projet de reprise arrêté à ce stade.

Une réflexion à l’échelle du territoire

Les difficultés rencontrées par la boulangerie font écho à celles de l’auberge du Mesnilbus, où un repreneur potentiel est aussi en contact avec la commune. Les pistes de participation locale sont présentées dans notre article sur les conseils consultatifs. Pour situer ce travail dans la vie communale, retrouvez aussi les autres points du conseil municipal du 10 septembre et notre guide sur le conseil municipal.

La Ronde-Haye fait partie de Saint-Sauveur-Villages. Le site de la commune rassemble les informations sur les services et la vie locale.

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