Les cantines de Saint-Brevin-les-Pins auront deux fournisseurs pour une partie de leurs denrées alimentaires. SDA, installée à Ancenis, a été retenue pour la volaille fraîche ; SAS Bernard, basée à Locminé, fournira les fruits et les produits de crèmerie.
Des commandes selon les besoins des cantines
Les deux marchés prennent la forme d’accords-cadres à bons de commande : la commune pourra passer des commandes auprès du fournisseur retenu en fonction des besoins. Les montants prévus pour chaque lot se situent entre 8 000 et 16 000 € hors taxes par an.
Le lot de volaille démarre à la notification du marché. Celui des fruits et de la crèmerie doit commencer le 24 janvier 2027. Les accords peuvent se poursuivre jusqu’au 31 janvier 2030, reconductions comprises.
Un approvisionnement lié au service scolaire
Ces achats s’inscrivent dans le fonctionnement quotidien des repas scolaires. Pour comprendre comment les responsabilités liées aux écoles sont réparties entre les collectivités, consultez notre guide sur la gestion des écoles.
Le conseil municipal a également examiné d’autres sujets concernant la vie scolaire, dont le forfait communal de l’école Saint-Joseph. Retrouvez les autres décisions dans notre résumé du conseil municipal du 29 juin 2026.