Deux maisons de Saint-Eutrope vont être transformées pour renforcer à la fois l’offre de restauration et l’offre de logement. Le projet prévoit un restaurant de 50 à 55 couverts, avec une terrasse donnant sur la place, ainsi que deux logements.
Un restaurant et deux logements
Le premier logement sera adapté à une famille avec enfants et disposera d’un jardin à l’arrière. Le second prendra place au-dessus du restaurant. La création de ces deux logements accompagne donc un équipement destiné à la vie du secteur, dans un projet à vocation mixte.
Le restaurant ouvrira sur la place grâce à sa terrasse. Cette transformation s’inscrit dans les enjeux plus larges de financement des projets locaux et de décision municipale.
Une phase préparatoire déjà avancée
Les travaux préparatoires ont déjà progressé. Les déconstructions, la dépollution et la sécurisation du bâti sont avancées, tandis qu’une toiture provisoire en bac acier a été posée pour protéger les bâtiments.
Le projet est évalué à près de 1 300 000 €. Le plan de financement prévoit 450 000 € de subventions demandées, un montage qui peut être mis en perspective avec d’autres projets de rénovation portés sur la commune.
Cette opération doit ainsi réunir un lieu de restauration et deux solutions de logement dans un même ensemble, tout en poursuivant la remise en état de bâtiments existants à Saint-Eutrope.