Petite Mer de Gâvres : la récolte de coquillages est suspendue, sauf pour les huîtres et les coques
Une contamination par des toxines lipophiles entraîne l’interdiction de récolter et de commercialiser la plupart des coquillages de la Petite Mer de Gâvres. La mesure s’applique depuis le 1er octobre et concerne aussi la pêche à pied de loisir et l’utilisation de l’eau de mer pour l’immersion.
Par la rédaction d’Echo des villes
Publié le · 1 min de lecture
Depuis le 1er octobre 2026, la pêche, le ramassage et la commercialisation des coquillages de la Petite Mer de Gâvres sont interdits, à l’exception des huîtres et des coques. La pêche à pied de loisir y est également suspendue. L’interdiction concerne les coquillages issus de la zone conchylicole et l’eau de mer de cette zone utilisée pour leur immersion.
Un dépassement du seuil sanitaire
Des prélèvements réalisés le 28 septembre à l’île Kerner ont révélé des toxines lipophiles dans les moules. Les analyses effectuées par le laboratoire Inovalys ont mesuré 162 microgrammes par kilogramme de chair, au-dessus du seuil de 160. Les huîtres et les coques prélevées dans la zone n’ont, elles, pas présenté de toxicité.
Les coquillages concernés récoltés ou pêchés depuis le 28 septembre sont impropres à la consommation humaine. Les professionnels qui en ont commercialisé doivent les retirer du marché et les détruire. L’élevage peut se poursuivre, à condition que les lots concernés ne soient ni transférés vers une autre zone ni mis en vente.
Restrictions sur l’eau de mer et les produits déjà récoltés
L’eau de mer de la zone ne peut pas servir à immerger les coquillages concernés, quelle que soit leur provenance. Le lavage sans immersion reste autorisé. Les coquillages déjà immergés dans de l’eau pompée depuis le 28 septembre sont considérés comme contaminés et ne peuvent pas être vendus pour la consommation humaine, sauf réimmersion dans une zone fermée avec l’accord des services compétents.
Ces restrictions sont distinctes de celles prises dans les six zones du secteur de Nostang et de Beg Er Vil, où les huîtres et les palourdes sont exemptées. Retrouvez les mesures applicables dans ces six zones.
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